Bij onze groente-actie kun je uien, aardappelen, maar ook winterpenen kopen. Wie denkt dat winterpenen alleen in hutspot thuis horen, heeft het mis. Er zijn namelijk nog tal van andere smakelijke recepten te vinden! We hebben er voor jou een aantal geselecteerd. Eet smakelijk!
WORTEL GEMBERSOEP
Als je houdt van wortel én gember, kijk dan op https://miljuschka.nl/wortel-gembersoep/.
WORTELTAART
Voor als je verantwoord taart wil eten, kijk dan op https://uitpaulineskeuken.nl/recept/naked-carrot-cake.
TRAYBAKE MET ZALM EN WINTERPEEN
Ideaal, je legt alle ingrediënten op de bakplaat, je schuift hem in de oven en je hebt een in een handomdraai en ovenheerlijke maaltijd! Zie https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1193017/geroosterde-zalm-met-winterpeen-en-rode-ui?epik=dj0yJnU9OGhSaVB3YWwyTmtGV2xkSmYxdHJnTGpQYjhPMEJIVVcmcD0wJm49TDlzZ2xCY1ZtLWlhTEZMZjVSbkw4USZ0PUFBQUFBR0dHZlpB voor het recept.
ERWTENSOEP
In een erwtensoep mag een dikke winterpeen natuurlijk niet ontbreken! Het recept kunt u hier https://simoneskitchen.nl/erwtensoep/ vinden.
WORTEL-CHAMPIGNONPANNETJE
Supersimpel, dus succes gegarandeerd; https://www.weightwatchers.com/be/nl/recept/wortel-champignonpannetje-met-varkensreepjes/584f6933251d8d3916a66924.
SUDDERVLEES EN WINTERPEEN
Een stofpotje is ideaal om daar een aantal winterpenen in te verwerken https://www.mindyourfeed.nl/recepten/diner/italiaans-stoofvlees-van-rund-met-rode-wijn/.
SALADE MET KIP EN WINTERPEEN
Voor een knapperige bite kan je winterpeen ook verwerken in een salade; https://www.lovemysalad.com/nl/recepten/salade-met-kip-en-winterpeen.
WORTELFRIET
Succes gegarandeerd, zelfs kinderen lusten vanaf nu wortels; https://beaufood.nl/ovengebakken-wortel-frietjes-met-pesto-mayo/.
